Pudim de Queijo Minas Frescal Cavil
Preparo Rendimento:
90 minutos 12 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite integral Cavil
- 3 ovos grandes ou quatro pequenos
- 250 g de queijo minas frescal Cavil
- 200 g de goiabada em barra para a calda
Modo de Preparo
- Derreta a goiabada no fogo acrescentando um pouco de água
- Unte a forma de pudim com a calda da goiabada e deixe esfriar
- Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e bata
- Despeje tudo na forma
- Coloque para assar em forno médio por 1 hora e 30 minutos
- Depois de assado deixe esfriar e coloque na geladeira
- Antes de desenformar de uma aquecidinha para derreter a calda e pronto